豆腐的發明者和劉邦有什麼關係?小編爲大家帶來相關內容，感興趣的小夥伴快來看看吧。
說起豆腐啊，是我們再熟悉不過的食材之一了，但是豆腐是誰發明的卻不一定知道。豆腐別名黎祁。
五代
謝綽
的《宋拾遺錄》
“豆腐之術，三代前後未聞此物，至漢淮南王亦始其術於世。”
我們在
《宋拾遺錄》得知，豆腐是由
漢淮南王
發明的，這裏所說的
漢淮南王
就是劉邦的孫子劉安，說起劉安，可是神一樣的人物，有個家喻戶曉的成語“一人得道雞犬升天”，有一種說法就是出自於他。
劉安是個文人，因此常與同樣愛好文學的他的侄兒漢武帝時常“以文會友”，他的代表作就是《淮南子》。《史記》和《漢書》中都記載着劉安的死因是謀反失敗後自殺，但民間卻把他說成沒有自殺而是昇仙了，前文說的雞犬升天的成語就是說明此事，
相傳劉安得《鴻寶萬年》之術，昇天後被封爲太極真人。
那麼劉安爲何會被神仙化?
我們應該首先考慮他生活的時代，西漢是個流行神仙方術的時代，加上他生活的環境處在“楚文化”之中，楚文化的信仰之一就是
喜巫近鬼。民間很容易對某些人產生神仙化。
最主要的是劉安本身就熱衷於神仙方術活動，是當時神仙活動的號召者和組織者，《漢書》中所說，劉安的門客達千人，而這些人裏方仙術士居多，劉安是個文學修養很高的人，他與方士在一起進行鍊金並記載此術。豆腐就是在煉丹時偶然發明的，相傳在公元前164年，劉安在八公山(今安徽省淮南市)，煉丹之時
以
滷水
點
豆汁
，從而發明豆腐。
綜上得知，劉安被神化是由於當時的生活環境，社會文化以及自身對神仙活動的參與和貢獻等原因。
