今天小編要給大家介紹的是關於酒的那些故事。在當今的社會之中，酒桌文化仍然很是流行，一般去見客戶，談生意，就一定會吃飯，而吃飯就一定會喝酒。而且一般出門在外不會喝一點酒都不行，因爲怎麼都會遇到酒局。而酒其實也是人類的生活當中的主要的飲料之一，不過對於很多人來說，酒還是不能當飲料的。酒在中國的歷史也是很久遠了的，並且種類還很多。但是有時候看電視，古代的人總是一碗又一碗的大口喝酒，難道古代的中國人酒量好一些?
接下來小編就帶領大家一起來了解一下到底是怎麼一回事。小編先給大家講一下關於酒的歷史。酒和中國的文化密切相關，酒的發明者就是共推儀狄、杜康。杜康據說是夏代國王的少康，並且相傳最早的酒是出現在以洛陽爲中心的河洛地區。而且酒的發明也是一件偶然的事件，因爲有一次杜康將剩飯放在了空桑之中，過了很久，於是剩飯就發酵了，並且散發出一種芬芳，還流出來了一種液體，於是杜康就取了液體嚐了一下，味道很是甘美，於是杜康就改進了一下，從而發明了酒。
其實根據歷史資料的記載，在最早的中華五千年文明之前的史前時代，原始部落的人會採集很多的野果儲存起來，但是很容易發黴，之後就形成了酒的氣味，於是就有人嚐了之後發現也很好喝，於是就開始了釀酒文化。到後來的夏朝，酒文化就十分的盛行了，商朝釀酒業就已經十分發達了。到了周朝更是大力倡導“酒禮”和“酒德”。隨着時代不斷的變化，酒文化就演變成爲了現如今這樣。
而至於爲什麼古代的人能喝這麼多的酒，並不是因爲當時的中國人的酒量比較好。而是因爲當時的酒不是我們現在的白酒，而是類似米酒的酒。唐朝時期的李白就是因爲十分愛喝酒的詩人，也正是因爲喝酒，李白才創造出一首又一首精美絕倫的詩歌。根據歷史資料的記載，當時的李白時不時就喝一斗酒。而在當時唐朝的一斗酒就相當於十升酒。現在應該沒有誰是能夠喝十升白酒的吧，恐怕喝完小命都沒有了。
而在中國古代的白酒的度數也是不高的，相當於現在的啤酒的度數。並且喝過白酒的人應該知道，白酒是越喝越渴的。但是根據歷史資料的記載，古代人經常喝酒解渴。而且蒸餾酒是在元朝時期纔出現的，在蒸餾酒還沒有出現之前應該就是喝的米酒。
對於酒，現如今在我們的生活之中的地位十分重要，也代表着中國的一種傳統的文化。不過就算以前的酒跟現如今的啤酒差不多，小編也喝不了十瓶，看來當時的李白的酒力還是可以的。講到這裏，小編想大家對於酒應該有了更深一步的瞭解了，也明白了爲什麼古人能喝那麼多酒的原因了吧。
