今天小編給大家帶來古代喝酒的故事，感興趣的讀者可以跟着小編一起看一看。古代人喝酒怎麼喝都不醉，難道古人酒量真的很好嗎?
因爲古代人的酒並不是現代這種高度的白酒，而是普通的糧食短期釀造的酒或者是果酒之類的酒類，這部分酒的度數非常低，所以經常喝不醉。
在我們看電視劇的時候，經常會看到一些鏡頭，就是一些喝酒的綠林人士，一喝就是好幾碗酒，而且都不怎麼醉，而且感覺他們喝酒跟喝水沒啥差別。其實他們所喝的這些酒類，可能和我們現代這種高度的白酒不太一樣。在商朝時期老百姓就已經有飲酒的習慣，那時候老百姓所喝的這些酒大部分都是米酒或者是果酒之類的酒，這些酒類大部分發酵的時間並不是太長，而且酒精含量也不是特別的高。那麼到了元代以後酒的製作工藝就越來越成熟，直到出現蒸餾酒的時代，那麼蒸餾酒出現就代表真正意義上的白酒，這種酒的酒精濃度大概就要到達30~60度左右了，這種高度酒喝多了就很容易醉了。
我們經常能聽到一些耳熟能詳的古代美酒，比如女兒紅酒，這個酒是紹興的特產名酒，這種女兒紅的製作工藝比較複雜，而且選擇的一些釀酒材料都是最優質的。另外這種酒經常是當地女兒出嫁的時候纔會喝的酒，而且這個女孩一定要是在14歲左右出嫁的時候，父母纔會從地窖裏拿出來宴請賓客，希望女兒的日子能夠紅紅火火，所以叫做女兒紅酒。另外如果女孩是在15歲到20歲之間出嫁的，那麼這個酒再拿出來宴請賓客就不叫做女兒紅，而是叫做花雕。所以這些酒可能在古代存放的時間不一樣，那麼叫法有可能完全不一樣。
另外還有一種美酒比較出名，就是蘭陵美酒。據說這種組劇情已經有2000多年的歷史了，蘭陵美酒是出產蒼山縣的蘭陵鎮，釀造的工藝十分的複雜，它是用古老的深井水以及上等的麥曲爲製作原料。這種酒要經過十幾道工序製作而成，所以這個酒的品質以及口感都非常的好，一般這種酒的度數在30度左右。所以這種督促的酒可能喝起來並不是特別的醉人，然而唐朝大詩人李白曾經也寫過一首詩來讚美這種酒。
所以其實古代人的酒並不一定度數就特別高，尤其是小老百姓喝的那些酒，更不可能會有高質量的酒，那麼自然也不會那麼醉人。
