羊年談羊，總繞不過一個吃字。——不錯，“羊大為美”“羊言為善”“羊魚為鮮”“羊食為養”，居然全離不開吃!“羊大為美”是説羊大則肥、肥則味美。“羊魚為鮮”是説羊和魚在食物中最為鮮美。“羊食為養”則説羊肉營養豐......

紫式部和清少納言生活的時代是日本的平安時代，她們用文字記錄下平安時代的生活。那麼，紫式部和清少納言都吃什麼食物呢?平安時代的貴族信佛，在吃食方面並沒有什麼特別的追求，吃無非就是粥、餅、涼水泡飯、醃漬的魚等之類......

春節是苗族最大的節日，除夕晚祭祖前要先用一碗飯喂狗。吃飯時不能用湯泡飯吃，認為這樣來年會遭水災。正月十五又稱豬頭節，殺年豬留下的豬頭這時吃。八月嘗新米節。山區風多易發生火災，每年夏季過“砍火星節”。過勞年各地......

在我們國家，人們經常説"民以食為天"。甚至每天的問候都以飲食為主題，這表明飲食在人們心目中的地位至關重要。因此，在一個節奏相對緩慢的中國社會中，人們專注於食品的加工。因此，中國烹飪藝術的最早出現，以最流行的基礎，最豐......

明朝創造了燦爛輝煌的文化，其中一個突出的特點就是市民經濟和市民文化的繁榮，這種文化注重享樂，表現在美食上就是宮廷菜(官宦菜)和江湖菜的雙峯並峙。因為朱元璋出身安徽，開國將領中也多淮揚一帶的人，所以官場上流行的菜還......

在古代，尋常百姓能否吃得起肉?他們都是怎麼生活的?這是很多讀者都比較關心的問題，接下來就和各位讀者一起來知道，給大家一個參考。隨着時代發展，中國人現在已經能夠實現吃肉自由了，雖然一般家庭不會總是購買牛肉、羊肉等價......

魚子醬(Caviar)，又稱魚籽醬，魚卵的醃製品。在波斯語中意為魚卵。其中以產於接壤伊朗和俄羅斯里海的魚子醬質量為佳。下面小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!魚子醬(Caviar)是世界三大珍饈之一，更是餐桌上的貴族，自......

飲食文化反映了人們在日常飲食中的方式、過程和功能等結構組成的一個總和。它是一個民族以飲食為基礎的習俗、思想和哲學。同時一個地方的飲食也受到環境，生產力的影響。在土家族文化中飲食這方面就有着較重的地域色彩......

在中國古代，貧富差距較大，窮人的生活條件相對較差。那麼，古代的窮人都吃些什麼呢?本文將帶您瞭解古代窮人的飲食生活。一、主食：粗糧為主在古代，窮人的主食主要是粗糧，如玉米、高粱、紅薯等。這些糧食產量較高，易於種植，但口......

孫悟空，作為中國古典名著《西遊記》中的主要角色，一直備受讀者關注。關於他剛出世時的飲食習性以及最終能夠成佛的原因，本文將進行詳細探討。首先，讓我們看看孫悟空剛出世時的飲食習性。在《西遊記》中，孫悟空出生於花果山......

愛爾蘭飲食(Irishcuisine)是指主要流行在愛爾蘭的飲食文化。大致可分為簡單且傳統的家庭飲食和在飯店及賓館提供的現代飲食。下面小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!愛爾蘭飲食和英國飲食的共通之處頗多。愛爾......

我國飲食文化歷史源遠流長，花卉供食用和藥用早有記載。接下來小編就和各位讀者一起來了解，給大家一個參考。在中國綿延數千年的歷史文化之中，花卉的種植幾乎橫貫了整個歷史文明發展的進程。據記載，在我國的歷史中，花卉種植......

宋遼時期，宋代的宮廷飲食以窮奢極欲著稱於世，而且就連對後世影響極大的“四大名菜”(魯菜、蘇菜、粵菜、川菜)也已經發展到了一個相當成熟的程度。那麼今天我們就來探究一下相比於宋朝，為什麼説遼金的飲食水準是非常粗劣......

民國才女張充和，出身典型的富貴人家，姐妹四人各個相貌優異，才華橫溢。葉聖陶曾經感慨：“九如巷張家的四個女孩，誰娶了她們都會幸福一輩子。”九如巷張家的四個女孩中，最著名的女孩是三姐張兆和，她與作家沈從文之間的愛情，讓人......

在許多人的印象中，古代遊牧民族的生活似乎總是充滿了浪漫與神祕。他們騎着馬兒，穿梭在廣袤的大草原上，每天都在享受着美食。那麼，在物質匱乏的古代，遊牧民族每天都吃肉嗎?他們的生活還有其他主食嗎?本文將帶您瞭解古代遊牧......

花朝節的傳統風俗和時令飲食有哪些?下面小編就為大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!傳統風俗夏曆二月十五祭日、八月十五祭月。周曆改為春分祭日、秋分祭月。所以周禮以來，二月十五一直是和春分同等地位的仲春之氣。帝王......

在古代，飲食不僅僅是滿足生理需求的行為，更是一種社會交往的方式。因此，古人在日常飲食中，有許多嚴格的禮儀規範需要遵守。這些禮儀規範不僅體現了古人的文明素質，也反映了他們的社會秩序觀念。首先，古人在用餐前有洗手的習......

就這樣，太后坐着，我們站着，聊了一會兒。太后問我是否明白戲裏演的東西，我説我都懂，她看上去就很高興。過了一會兒，她和藹地説：網絡配圖“哦，你們餓了嗎?談得高興，竟忘了吩咐預備飯菜了。你們在外國能吃到中國菜嗎?你們想不想家......

都説“國以人為本，民以食為天”，而在明朝，宮廷飲食可謂是經歷了一個由儉入奢的轉變過程，據《明宮史》載：“天下繁華，鹹萃於此”。那麼今天我們就來探究一下為什麼説明代中後期的宮廷飲食既奢靡而又無度?在明朝開國初期，明太......

俗話説民以食為天，一日不吃餓得慌。作為吃貨的我們，關於吃的歷史自然就久遠一些。大家都是知道，唐朝是最繁華的朝代，那麼他們的各個地方的風俗習慣肯定就不一樣，就跟我們如今各個地方的不一樣是一樣的，那麼今天我們就來説説......