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有關蔬菜的歷史精選
聖女果是什麼種類?屬於水果還是蔬菜 ?
聖女果,這個小巧玲瓏、色澤鮮豔的果實,一直以來都是人們喜愛的美食。然而,關於它究竟是水果還是蔬菜的問題,卻一直爭議不斷。此外,如何妥善保存聖女果,讓它保持新鮮美味,也是許多人關心的問題。本文將為您解答這兩個疑問。一......
2023-10-19
古代也有反季蔬果?古代是如何培植反季節蔬菜的?
今天小編為大家帶來古代是如何培植反季節蔬菜的?希望對你們能有所幫助。歡迎小夥伴來看“話説談古論今”今天小編給大家帶來了不一樣的精彩內容哦~希望各位小夥伴動動小手給小編點贊加關注和評論哦,您的每一次關注、點......
2020-03-12
青菜中含有的嘌呤是高還是低?很多蔬菜中含量都不高
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於青菜的詳細介紹,一起來看看吧!青菜中嘌呤......
2022-03-16
蔬菜乾屬於什麼垃圾?蔬菜乾是幹垃圾嗎?
蔬菜乾屬於哪種垃圾?很多小夥伴都不是很清楚,下面小編將為大家帶來詳細的介紹。從國外各城市對生活垃圾分類的方法來看,大致都是根據垃圾的成分構成、產生量,結合本地垃圾的資源利用和處理方式來進行分類。如德國一般分......
2015-04-26
世界最大的蔬菜沙拉有多重?1000個人合力才完成
全球較大最重的蔬菜沙拉是在二0一二年9月23日這一天由大概1000名青年志願者在愛沙尼亞北京首都莫斯科相互制做進行的,這個世界最大的蔬菜沙拉重約19.05噸。一舉擺脱了以前的吉尼斯紀錄。以便製做這個世界較大的蔬菜沙......
2020-08-11
韭菜是一種什麼類別的蔬菜?它有哪些不同的品種?
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類,蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。下面小編就為大家帶來關於韭菜的詳細介紹,一起來看看吧!韭菜是一種......
2022-03-15
反季節的水果蔬菜能吃嗎?營養價值有變化嗎?
農產品的生產是帶有很強的季節性的,尤其是在北方,小時候一到冬天能吃到的蔬菜,可以拿手數得出來,蘿蔔,白菜,土豆就是幾種冬儲菜,可是現如今的通過設施的栽培很多農產品實現了反季節生產,一年四季都有各種各樣新鮮的果蔬上市,豐......
2019-12-28
農業生產在立春節氣要注意哪些?蔬菜該怎麼種植?
立春時節,農業生產仍要預防寒潮低温和雨雪天氣的不利影響,做好防凍保苗的工作。小春作物長勢加快,油菜抽苔和小麥拔節時耗水量增加,應該中耕鬆土,及時追施返青肥,促進作物生長。下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧......
2020-10-11
蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多為清朝時由外傳入
在電視劇《美人心計》中有個鏡頭,竇漪房要為劉恆精心熬製一鍋粥的時候,廚房的台子上擺着幾根新鮮的胡蘿蔔,奪人眼球。要知道,當時的胡蘿蔔還在西域的地裏長着呢,要是硬生生把它拔來放在漢朝皇宮的廚房裏,我也是醉了。胡蘿蔔......
2022-04-05
熱量最低的蔬菜是什麼?有什麼營養價值?
在眾多蔬菜中,有一種蔬菜的熱量極低,它就是黃瓜。今天,就讓我們一起走進黃瓜的世界,探索這種神奇蔬菜的魅力。一、黃瓜的基本介紹黃瓜,又名胡瓜,是葫蘆科黃瓜屬的一年生或二年生草本植物。它的果實呈長形或圓柱形,肉質清脆,味......
2023-11-03
古代的“菜”只指蔬菜不指肉類?直到清朝才有葷意
如今的“菜”,雞魚肉蛋、倭瓜葫蘆,都包括在內。上街買“菜”也好,酒店點“菜”也罷,“菜”早就既包括素,也包括葷了。但在古代,“菜”只有蔬菜之義,一點也沒有葷味。那麼,“菜”是何時有了葷意的呢?《説文》曰:“菜,草之可食者......
2014-11-14
世界上最貴的蔬菜——菜心至尊
蔬菜多少錢一斤,普通蔬菜幾塊錢,野生蘑菇幾十塊錢,那你猜世界上最貴的蔬菜多少錢呢?「菜心至尊」,要價625600元,是的,你沒有看錯,是要62萬元,夠普通人在三四線城市買一套房子了。這顆堪稱世界最貴的蔬菜來自中國廣東省連州市,......
2013-01-23
來看看古人都吃什麼蔬菜
戰國、秦漢時期品種並不多。這時候最主要的蔬菜有五種,即《素問》中所説的“五菜”:葵、藿、薤、葱、韭。這五種菜和《急就篇》舉出了的十三種菜都以葵為首,有的文獻把葵尊稱為“百菜之王”。葵菜現代有的地方成為冬寒菜......
2018-07-28
含維生素C最多的蔬菜是什麼?有什麼營養價值?
在眾多蔬菜中,有一種蔬菜的維生素C含量極高,它就是辣椒。今天,就讓我們一起走進辣椒的世界,探索這種神奇蔬菜的魅力。一、辣椒的基本介紹辣椒,又名辣子、辣角,是茄科辣椒屬的一年生或多年生草本植物。它的果實辛辣,含有豐富......
2023-11-03
明朝的生態廚房:蔬菜種類多得讓傳教士驚歎不已
在西方傳教士的眼中,明代中國的蔬菜是當時世界上種類最齊全、質量最高的。意大利傳教士利瑪竇,就曾以極其豔羨的口吻這樣描述:中國氣候條件的廣大幅度,可以生長種類繁多的蔬菜。食用蔬菜的種類、質量和栽培植物的種植情況......
2016-11-15
唐代官員送唐太宗蔬菜被免 因助長歪風邪氣
“送點蔬菜也丟官”,也許你不信。且聽我説,這個故事發生在1300多年前的唐太宗的“貞觀盛世”。《資治通鑑》第四冊198卷《唐紀十四》告訴我們:“庚辰,過易州境,司馬陳元璹王使民於地室蓄火種蔬而進之。上惡其諂,免元璹官。......
2022-04-03
蔬菜也有“姓”:姓“洋”的多為清朝時由外傳入
在電視劇《美人心計》中有個鏡頭,竇漪房要為劉恆精心熬製一鍋粥的時候,廚房的台子上擺着幾根新鮮的胡蘿蔔,奪人眼球。要知道,當時的胡蘿蔔還在西域的地裏長着呢,要是硬生生把它拔來放在漢朝皇宮的廚房裏,我也是醉了。胡蘿蔔......
2023-11-02
四川大爺種出29斤奇特蔬菜:長4根“大手指”
“陳大爺,你種的這是什麼呀?像個大腳掌,也像是大手掌。”日前,中江縣富興鎮光明村的陳大爺從自家菜地挖出了長70多釐米、重29.2斤,長着4根“大手指”的蔬菜,被稱之為“腳板苕”。網絡配圖據瞭解,腳板苕,亦稱“淮山”、火苕,其......
2013-11-07
宋朝的美食記憶——那些年我們能吃到的蔬菜
宋朝,一個繁榮昌盛的時代,農業、手工業、商業都取得了空前的發展。在這個時代,人們的飲食文化也日益豐富多樣。那麼,在宋朝,我們都能吃到哪些美味的蔬菜呢?讓我們一起走進宋朝的菜市場,品味那個時代的綠色美食。一、白菜—......
2023-12-11
夢見“蔬菜”代表什麼意思?都暗示了哪些心理?
夢見蔬菜是什麼意思?做夢夢見蔬菜好不好?夢見蔬菜有現實的影響和反應,也有夢者的主觀想象。夢見蔬菜,通常預示你會獲得成功。夢見有許多蔬菜,表示生活舒適富有。夢見餐桌上有各種各樣的蔬菜,也可能表示了你近期對健康飲食......
2020-08-26
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