朱門酒肉臭的作者
杜甫(公元712年-公元770年)，字子美，漢族，本襄陽人，後徙河南鞏縣。自號少陵野老，唐代偉大的現實主義詩人，與李白合稱“李杜”。杜甫在中國古典詩歌中的影響非常深遠，被後人稱爲“詩聖”，他的詩被稱爲“詩史”。杜甫生活在唐朝中期，他經歷了唐朝由盛轉衰，所以他的詩風前期多富有盛唐氣息，後期多寫百姓因戰亂流離失所。
杜甫生活於唐朝由盛轉衰的歷史時期，杜甫出身在一個世代“奉儒守官”的家庭，家學淵博。早期作品主要表現理想抱負和所期望的人生道路。另一方面則表現他“致君堯舜上，再使風俗淳”的政治理想，期間許多作品 反映當時的民生疾苦和政治動亂、揭露統治者的醜惡行徑，從此踏上了憂國憂民的生活和創作道路。隨着唐玄宗後期政治越來越腐敗，他的生活也一天天地陷入貧困失望的境地。在顛沛流離的生活中。
天寶六杜甫 載，玄宗詔天下“通一藝者”到長安應試，杜甫也參加了考試。由於權相李林甫編導了一場“野無遺賢”的鬧劇，參加考試的士子全部落選。科舉之路既然行不通，杜甫爲實現自己的政治理想，不得不轉走權貴之門，投贈干謁等，但都無結果。他客居長安十年，奔走獻賦，鬱郁不得志，仕途失意，過著貧困的生活，“舉進士不中第，困長安”。
天寶十四年，杜甫被授予一個河西尉這種小官，但杜甫不願意任此“不作河西尉，淒涼爲折腰”的官職，朝廷就將之改任右衛率府兵曹參軍(低階官職，負責看守兵甲器杖，管理門禁鎖鑰)。杜甫因已年四十四，至長安也十年有餘，爲生計而接受了這所學無用之職。十一月，杜甫往奉先省家，杜甫剛剛進到家門就聽到哭泣聲，原來小兒子餓死了。就長安十年的感受和沿途見聞，寫成著名的《自京赴奉先縣詠懷五百字》。
朱門酒肉臭的寫作背景
杜甫到長安參加進士考試，正是奸相李林甫掌權之時。李林甫最忌恨讀書人，他怕來自下層的讀書人當官，議論起起朝政來，對他不利。於是他勾結考官，欺矇皇上。對唐玄宗說這次應考的人考得很糟沒有一個夠格。唐玄宗正感奇怪，李林甫又上一道祝賀奏章，說皇上聖明，有才的人都得到任用，民間再沒有留下的賢才了。
那時讀書人都把科舉作爲謀出路的途經，作者也不例外。杜甫受到這樣的挫拆，懊喪的心情不用說了。他在長安過着貧窮愁苦的生活，親眼看到權貴的豪華奢侈和窮人受凍捱餓的悽慘情景，按捺不住心裏的激憤，就用詩歌控訴這種不平的現象。“朱門酒肉臭，路有凍死骨”就是他在這種背景寫下的不朽詩句。
朱門酒肉臭的今天
中國每年餐桌外浪費的糧食大約相當於3500萬噸，即700億斤以上。我國消費者僅在中等規模以上餐館的餐飲消費中，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧;全國各類學校、單位規模以上集體食堂每年至少倒掉了可養活3000萬人一年的食物;我國個人和家庭每年可能浪費約110億斤糧食，相當於1500萬人一年的口糧。
全國糧食企業有近2400億斤倉庫屬危倉老庫，儲糧條件差、損失大，損失損耗逾150億斤。在運輸方面，我國的糧食運輸方式落後，專業化運輸工具短缺。大多數糧食運輸採用傳統的包糧運輸方式，即基本採用麻袋，在儲存環節拆包散儲，到中轉和運輸環節又轉爲包裝形態，這樣包糧在裝卸、運輸當中的拋灑以及包裝物的遺留造成的損失率高達5%以上。
