公子宋：別攔着吃貨吃東西，不然他們什麼都幹得出來話說這個春秋鄭國的公子宋有一個羨煞衆吃貨的特異功能，那就是每每食指亂動，一準過一會兒就能吃到好吃的。有一天，公子宋跟子家兩個人去覲見鄭王，剛走到殿門口，公子的預兆就來......

引言西周，是中國古代歷史上一個重要的時期，奠定了早期社會的基礎，形成了獨特的飲食文化。從西周時期的日常飲食中，我們可以窺見當時社會的飲食風貌，以及其中蘊含的歷史文化內涵。本文將通過探究西周時期的佳餚與美酒，來揭示......

李鴻章雜燴，作爲一道具有歷史背景的美食，不僅代表了一段歷史時期的飲食文化，還融合了中西方的烹飪技藝。本文將帶您瞭解這道美味佳餚的製作方法、特點以及背後的歷史文化內涵。一、李鴻章雜燴的起源李鴻章雜燴起源於清朝......

古埃及可以捕魚的地方數不勝數。除了魚量特別豐富的沼澤和灘塗地區之外，人們還可以在真正的尼羅河裏、在運河中，甚至還可能在地中海或者紅海海岸捕魚—儘管金字塔時代沒有提到在這些地區有過此類的活動，畢竟柔弱的小船不......

公子宋：別攔着吃貨吃東西，不然他們什麼都幹得出來話說這個春秋鄭國的公子宋有一個羨煞衆吃貨的特異功能，那就是每每食指亂動，一準過一會兒就能吃到好吃的。有一天，公子宋跟子家兩個人去覲見鄭王，剛走到殿門口，公子的預兆就來......

中華民族是龍的傳人，一直以來，“龍”在我們心中都是高貴的代名詞，可是在《西遊記》中，龍族的地位卻堪憂，我們看看龍族在整個仙界的地位，就可知大致端倪。原著第九回，涇河龍王爲一己之私，錯行了風雨，刻減了雨數，被天曹降旨，着人曹......

在歷史的長河中，美食與文化緊密相連，而在某些時代，菜餚背後的故事往往比其味道更加耐人尋味。明代，一個充滿繁華與變革的時代，不僅留下了豐富的文化遺產，也留下了一些關於飲食的殘忍傳說。今天，我們將揭開明代最殘忍三道菜的......

新年將至，人們走親訪友，經常參加各種宴會，其實在古代，每到春節時，皇帝也會宴請文武百官。當然皇帝貴爲天子，不能用“請”字，只能稱之爲“賜宴”。那麼在明朝時期，皇帝會用哪些美味佳餚“招待”百官呢?小編爲大家帶來相關內容，......

風對雅，象對爻。巨蟒對長蛟。天文對地理，蟋蟀對螵蛸。龍夭矯，虎咆哮。北學對東膠。築臺須壘土，成屋必誅茅。潘岳不忘秋興賦，邊韶常被晝眠嘲。撫養羣黎，已見國家隆治;滋生萬物，方知天地泰交。風雅：《詩經》分風、雅、頌。象爻：......

烹飪是一門藝術，而菜餚中的特殊技術則是這門藝術的精髓所在。今天，我們就來聊聊菜餚中常用的十種特殊技術，讓你的味蕾體驗前所未有的美味。一、醃製醃製是一種常見的烹飪技巧，通過將食材浸泡在調料汁中，使其充分吸收調料的......

《訓蒙駢句》明·司守謙閒博奕，喜詼嘲。太公渭水，伊尹莘郊。葵開猩血染，筍出虎皮包。階下苔生遮蟻穴，溪邊柳發蔽鶯巢。才子嘻遊，頓覺花香隨馬足，玉人歌舞，不知月影轉花梢。飛羽檄，續駕膠。林留宿鳥，淵發潛蛟。尋芳來曲徑，拾翠到......

《笠翁對韻》清·李漁詩對禮，卦對爻。燕引對鶯調。晨鐘對暮鼓，野饌對山餚。雉方乳，鵲始巢。猛虎對神獒。疏星浮荇葉，皓月上鬆梢。爲邦自古推瑚璉，從政於今愧斗筲。管鮑相知，能交忘形膠漆友;藺廉有隙，終對刎頸死生交。註釋：雉......

新年將至，人們走親訪友，經常參加各種宴會，其實在古代，每到春節時，皇帝也會宴請文武百官。當然皇帝貴爲天子，不能用“請”字，只能稱之爲“賜宴”。那麼在明朝時期，皇帝會用哪些美味佳餚“招待”百官呢?感興趣的讀者和小編一起......

娘惹菜，源自馬來西亞和新加坡的一種獨特的美食文化，融合了華人、馬來人和印度人的飲食傳統。這種獨特的烹飪風格，使得娘惹菜成爲了東南亞美食的代表之一。那麼，究竟哪些菜餚最能代表娘惹菜的精髓呢?本文將爲您揭祕娘惹菜......

秦晉餚之戰(崤之戰)是春秋時期發生在晉秦爭霸戰爭中的一場決定性戰役。公元前627年，秦穆公派兵偷襲鄭國，後來因鄭有備而不得不退回，晉襄公率軍在晉國餚山隘道設伏全殲回師的秦軍，俘虜秦軍三帥。崤山在今河南省西部，屬秦嶺......

《施公案》，清代民間通俗公案小說。早期版本亦稱《施公案傳》、《施案奇聞》、《百斷奇觀》，未著撰人。現存有嘉慶三年(1798)序文，道光四年(1824)刊本，可推知它前八卷九十七回大約成書於乾隆、嘉慶年間。其故事始於說書，後......

紅樓夢中茄鯗是什麼菜餚?讓本站小編帶大家撥開歷史的迷霧，回到那刀光劍影的年代。提到《紅樓夢》中的吃食，很多如數家珍。像豆腐皮包子，楓露茶，鵝掌鴨信，蓮葉羹……但要說最有名的，還要數託劉姥姥福品嚐到的那一味“茄鯗”......

滿族烹調以燒、烤見長，擅用生醬(大醬)。蔬菜隨季節不同而變化，雜以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌類。滿族先人好漁獵，祭祀時除用家禽、家畜肉外，還有鹿、麂、獐、狍、雁、魚等。滿族人尤其喜食豬肉。豬肉多用白水煮，謂“白煮肉”......

紅樓夢裏的賈府，是赫赫揚揚的百年貴族，各位一定都有所耳聞吧。《紅樓夢》中的每一道菜，都讓人感到奢靡。包括晴雯吃的蒿子稈炒麪筋，探春和寶釵吃的油鹽枸杞芽兒。這兩道菜總價值不貴，但是貴在新鮮、時令，在交通不發達的古代......

美食是跨越國界的共同語言，它能讓人們在品嚐的過程中感受到不同國家、不同文化的魅力。今天，就讓我們一起來了解一下這道曾被翻譯爲史密斯夫婦的川味涼菜，感受一下它所蘊含的中西合璧之美。一、川味涼菜的起源與特點川味......