所謂“識時務者爲俊傑”，兵部尚書樂韶鳳就是這樣一個人，當朱元璋準備大釋武將兵權的時候，他看出朱元璋的心思並搶先一步交出兵權，順利躲過了朱元璋的屠刀。
樂韶鳳是明代初年的一個兵部尚書，出生在直隸滁州全椒縣，關於其早年的經歷，史書上記載不多，所以我們後人也無從知曉，只知道她在元朝末年的時候，就已經成爲一個善寫文章、博學多才的人。
在元至正十五年，也就是公元1355年的時候，朱元璋帶領一支軍隊，南下進攻了和州，樂韶鳳立馬主動跑過去投靠，並在當年秋天的時候，隨軍渡過了長江，在此期間，他比較少去前線，只是負責在陣後負責協助處理軍務。
由於樂韶鳳所負責的都是一些比較瑣碎的軍務，所以我們在接下來的十幾年的時間，都沒能在歷史舞臺上看到他的身影，只知道他建國三年後，被朱元璋委任去掌管起居注，不久後又歷任了給事中、中書左司員外郎以及兵部侍郎等等。在洪武六年的時候，正式被提拔爲兵部尚書。
在此之後，樂韶鳳主要負責和中書省、御史臺、都督府共同制定“教練軍士法”。完畢後，又被授予爲授翰林學士，並立馬和吏部尚書詹同一起編集《大明日曆》。
時間來到洪武八年三月份，朱元璋認爲全國還沒有統一聲韻，這非常不利於不同地區的老百姓之間進行交流。而且當時舊的聲韻多來自江南地區，老朱希望委任樂韶鳳和宋濂一起，制定全國性的統一聲韻，並用中原的雅音，去替代掉舊的江南聲韻，由此取名爲《洪武正韻》!
在接下來的日子裏，樂韶鳳歷任了國子司業和任國子祭酒，並最終於洪武十三年病逝。
開國後不久，朱元璋便產生了想要大釋開國武將兵權的想法，讓他幾個逐漸成年的兒子，去接管這些軍職。
當時身爲兵部尚書的樂韶鳳意識到風頭不對，他心裏想着必須主動將手中的兵權交出去，要不然等到朱元璋自己來拿，那後果不堪設想。
但要交出兵權，也要稍微提供個由頭，爲此樂韶鳳自家制作的美食酥笏牌，進奉給朱元璋食用。所謂的笏牌就是指我國古代大臣上朝的時候，手上所拿的這個手板。
朱元璋看着這樣一種食物，心裏自然知道樂韶鳳想要表達些什麼，但依舊裝作不知道，詢問了一番：你做這麼一個精巧的美食，定然是有所想要奏明的。
樂韶鳳當即上前表示自己想要上奏的，就是請求上交自己的兵權，然後回家鄉養老。樂韶鳳就此躲避了朱元璋的屠刀，得到善終，酥笏牌這道美食也得以流傳下來，目前以馬廠鎮最爲可口。
