東坡肘子是中國四川地區經典的漢族傳統名菜之一。這道菜相傳是蘇東坡的妻子發明的，有一次蘇東坡的妻子王弗在家燉肘子時因一時疏忽，肘子焦黃粘鍋，她連忙加進各種配料再細細烹煮，以掩飾焦味。不料這麼一來，微黃的肘子味道出乎意料的好。蘇東坡不僅自己反覆炮製，並留下了記錄，還向親朋好友大力推廣，於是，“東坡肘子”也就得以傳世。感興趣的讀者和小編一起來看看吧!
這正應證了“失敗是成功之母”這句名言。我們先不說這肘子有多美味，做法如何。只說王弗是怎樣面對工作中的疏忽、失誤、甚至是失敗的。如果說，她面對焦黃的肘子，毫不在意，也無所謂，一時疏忽，誰也有過，不必責怪。但王弗能認真面對工作中的疏忽，想辦法把失誤造成的損失降到最低。正因爲她有這種在失誤面前努力挽回一切的執着，才收穫了意外，才發明了一道美食。
工作中一旦出現了失誤，我們一定不要將錯就錯，破罐子破摔，要學習王弗對待失誤的態度，冷靜思考，儘量想些補救的辦法，努力把失誤造成的損失降到最小。工作失誤後的每一次補救，不一定都有意外收穫，但有了這種對待失誤的態度，將永遠有益於工作。
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