在中國古代，選拔官員的制度經歷了多個階段的演變。到了清朝乾隆時期，兩種主要的選官方式佔據主導地位：一是歷史悠久的科舉制度，二是皇帝特賜的恩科和薦舉制度。
首先，科舉制度是乾隆時期選拔官員的主要途徑。這一制度起源於隋唐時期，至明清兩代達到鼎盛。科舉考試分爲三個等級：鄉試、會試和殿試。鄉試在縣、府一級舉行，考中者稱爲秀才;會試在省一級舉行，考中者稱爲舉人;殿試則由皇帝親自主持，考中者可成爲進士。
在乾隆時期，科舉考試的內容主要包括四書五經等儒家經典，以及詩文寫作能力。這一制度相對公正，爲許多平民出身的人才提供了出人頭地的機會。然而，由於考試內容偏重文學修養，對於實際政治和管理技能的考察較少，因此也存在一些弊端。
除了科舉制度外，乾隆時期的選官還包括皇帝特賜的恩科和薦舉制度。皇帝爲了鞏固自己的統治地位，有時會通過特賜的方式任命一些官員。這些官員可能是皇族成員、功臣後代或者其他對朝廷有特殊貢獻的人物。此外，皇帝還會根據大臣的推薦，選拔一些有才幹的人員擔任官職。這種選官方式雖然較爲主觀，但在一定程度上保證了皇帝對官員的忠誠度。
總的來說，在乾隆時期，選官制度以科舉爲主，輔以皇帝特賜的恩科和薦舉制度。這一制度既保證了一定程度的公平性，又兼顧了皇帝對官員的控制力。然而，隨着社會的發展和變革，這一制度逐漸暴露出諸多問題，最終在清末民初被新的選官制度所取代。
