不知道大家對牛肝菌有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些牛肝菌相關的介紹，感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名：牛肝菌
拼音：niú gān jūn
拉丁學名：Boletus
別 稱：牛肝菌
門：真菌門綱：層菌綱
目：傘菌目亞 目：
科：牛肝菌科、鬆塔牛肝菌科亞科：
族：屬：
形態特徵
牛肝菌菌蓋扁半球形，光滑、不粘、淡裸色，菌肉白色，有醬香味，可入藥。 生於柞、櫟等闊葉林及針闊混交林地上，單生或羣生。大腿蘑營養豐富，味道香美， 是極富美味的野生食用菌之一。牛肝菌因肉質肥厚，極似牛肝而得名，是名貴稀有的野生食用菌，爲“四大菌王”之一。
生長習性
牛肝菌生於柞、櫟等闊葉林及針闊混交林地上，單生或羣生。
